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Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung

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China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD zertifizierungen
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Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung

Application of xylanase enzyme use in food bread baking and feed production
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Großes Bild :  Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung

Produktdetails:
Herkunftsort: Nanning, Guangxi, China
Markenname: Doing-Higher
Zertifizierung: ISO FSSC22000 HALAL
Modellnummer: Xylanase
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1 KG
Preis: Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen: Außenverpackung: Kartonbox, Kartontrommel
Lieferzeit: 5-15 Tage
Zahlungsbedingungen: T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 3t/Tag
Kontakt

Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung

Beschreibung
Physische Eigenschaften: Weißes Pulver Enzymaktivität: 10000U/20000U/g
Geruch: unverwechselbarer Geruch Löslichkeit: Löslich in Wasser
Optimaler pH -Wert: 3.0 ~ 7,5 Optimale Temperatur: Backen (20-75 ℃), Futtermittel (75-90 ℃)
Additionsmenge: Backen (0,01 ‰ -0,05 ‰), Futtermittel (0,06 ‰ -0,12 ‰) Enzymatische Hydrolysezeit: Backen (0,5-1 Stunde)
Produktausführungsstandards: GB1886.174-2016

Beschreibung

    Das Xylanase-Enzym gehört zur Glykosidhydrolase-Familie und besitzt die einzigartige Fähigkeit, den Xylanabbau spezifisch zu katalysieren.4-Glycosidbindungen innerhalb von XylanmolekülenDieses Enzym findet eine primäre Anwendung in zwei Schlüsselbereichen:Brotbauprozesse und Futtermittelherstellung.

Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung 0


Anwendung und Funktion

Brotbacken

Xylanase erleichtert den Abbau des in Weizenmehl vorhandenen Xylanes, was wiederum die Dehnbarkeit und die Wasserretentionsfähigkeit des Teiges erhöht.Diese Verbesserungen führen letztendlich zu gebackenem Brot mit einer voluminöseren Struktur und einem weicheren, eine zärtlichere Struktur.

Futtermittelverarbeitung

Die Einbeziehung von Xylanase in die Futtermittelproduktion ermöglicht den Abbau von Xylanbestandteilen, wodurch die Viskosität des Futters effektiv verringert wird.Diese enzymatische Wirkung erhöht die Verdauungsaufnahme von Kohlenhydraten und Proteinen im Futtermittel, wodurch die Effizienz der Nährstoffnutzung gesteigert und die gesamten Zuchtkosten gesenkt werden.

 

Papierherstellung

Xylanase katalysiert den Abbau von Holzpolysacchariden, insbesondere Xylan, wodurch die Faserbindungen gelöst und die Faserabtrennung während des Pulpings vereinfacht wird.Dies reduziert nicht nur die Abhängigkeit von chemischen Bleichmitteln (z. B.Die Verwendung von Chlor (z. B. Chlor) zur Minimierung der Umweltverschmutzung trägt aber auch zur Verbesserung der mechanischen Festigkeit des fertigen Papiers bei.

Saftverarbeitung

Durch das Zerlegen von xylanreichen Fraktionen in den Fruchtzellwänden trägt die Xylanase dazu bei, die strukturelle Integrität der Pflanzengewebe zu beeinträchtigen.Dieser Prozess erhöht nicht nur den gesamten Saftertrag, sondern verbessert auch die Klarheit des Endprodukts, indem er die Trübung reduziert.

Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung 1


COA
Ursprung Nanning, Guangxi, China
Physikalische Eigenschaften Weißes Pulver
Enzymaktivität 10000U/G-20000U/G
Geruch charakteristischer Geruch
Löslichkeit in Wasser löslich
Schönheit 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst)
Optimaler pH-Wert 3.0 bis 7.5
Optimale Temperatur Bäckerei (20-75 °C), Futtermittel (75-90 °C)
Normen für die Ausführung von Produkten Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht.
Zusatzbetrag Backerei (0,01 ‰ -0,05 ‰), Futtermittel (0,06 ‰ -0,12 ‰)
Zeit der enzymatischen Hydrolyse Backen (0,5-1 Stunde)
Zertifizierung HALAL-Zertifikat
ISO-Qualitätssicherung
Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000
Produktspezifikationen Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche
Außenverpackung: Karton, Kartontrommel.

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Häufig gestellte Fragen

1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;


2. bei leicht empfindlichen Personen kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen führen; enger Kontakt oder leichte Inhalation kann Haut, Augen und Schleimhautreibungen reizen;Es wird empfohlen, Schutzausrüstung wie Masken und Augenmasken zu tragen.


3. feuchtigkeitsdicht, lichtdicht, versiegelt und 18 Monate lang bei niedriger Temperatur (0-10 °C) gelagert.mit einem Verlust der Enzymaktivität von 5-10% bei 10 °C für 6 Monate und einem Verlust der Enzymaktivität von 10-15% bei Raumtemperatur für 6 Monate.


4Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinträchtigung durch schwierige Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Feuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.

Anwendung des Xylanase-Enzyms in der Lebensmittelbrot- und Futtermittelherstellung 3

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Größe und Tag:

Brotenzymen,

Amylasepulver zum Backen,

Enzyme der Backindustrie

Kontaktdaten
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Ansprechpartner: Alice

Telefon: +86 19162274316

Faxen: +86-771-4060267

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