Lebensmittelbacken und Verarbeiten Die Aktivität des Xylanase-Enzyms kann angepasst werden

Xylanase für Lebensmittel, Backen und Verarbeitung, Enzymaktivität kann angepasst werden

Beschreibung:
Der vollständige Name ist Neotannase P, ein extrazelluläres Enzym, das von Aspergillus niger produziert wird. Tannase ist weit verbreitet und vielseitig einsetzbar, und ihre Forschung und Anwendung haben sich in die Lebensmittelverarbeitung, die Futtermittelverarbeitung, die Kosmetikherstellung und die Lederherstellungsprozesse ausgebreitet.

Spezifikationen:

Hinweise:
1. Enzympräparate sind bioaktive Substanzen, die anfällig für die hemmenden und zerstörerischen Auswirkungen von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidationsmitteln sind. Der Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden;

2. Für Personen, die leicht empfindlich sind, kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen kommen; Enge Berührung oder leichtes Einatmen kann die Haut, Augen und Schleimhautgewebe reizen; Während der Verwendung von Enzymprodukten wird empfohlen, Schutzkleidung wie Masken und Augenschutz zu tragen.

3. Feuchtigkeitsgeschützt, lichtgeschützt, versiegelt und bei niedriger Temperatur (0-10 ° C) 18 Monate lang gelagert. Enzyme erfahren während der Lagerung einen gewissen Verlust an Enzymaktivität, mit einem Verlust von 5-10 % der Enzymaktivität bei 10 ° C für 6 Monate und einem Verlust von 10-15 % der Enzymaktivität bei Raumtemperatur für 6 Monate.

4. Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinflussung durch raue Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.

Anwendungen:
Pflanzenextraktion
Saftproduktion
Backen
Futter

Produktvorteile:
Enzymschutztechnologie gewährleistet die Produktstabilität;
Strenges Qualitätsmanagementsystem, Enzymaktivität wird nicht falsch gekennzeichnet;
Unsere proprietäre Formeltechnologie erfüllt individuelle Bedürfnisse;
Bieten Sie professionelle enzymatische Hydrolysetechnologielösungen;