Einzelheiten des Produkts: Pektinase wird durch Gärung von Aspergillus niger raffiniert. Der Fruchtsaft nach dem Zerkleinern enthält feste Substanzen wie Pektin und Zellulose.Pektin wirkt als ...Ansicht mehr
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Pektinase Produkt 20000U/g Enzyme in der Fruchtsaftherstellung Ppt Angepasste Enzymaktivität