Säure-Protease 50000 U/g-200000 U/g Verwendet bei der Lebensmittelfermentation, Verkürzung des Fermentationszyklus, angepasste Enzymaktivität Beschreibung: Es wird durch Aspergillus niger durch ...Ansicht mehr
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50000U/G-200000U/G Säure-Protease zur Fermentation von Lebensmitteln, Verkürzung des Fermentationszyklus