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Produktdetails:
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Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 250U/G-500U/G |
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Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-7.0 | Optimal temperature: | 40-50℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.06-0.2% of tannin weight |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Hervorheben: | Hellgelbes Pulver Tannase,Gelbpulver Tannase-Enzym,Enzym der Teetannase |
Tannase wird durch Fermentation von Aspergillus niger gewonnen und wirkt hauptsächlich durch Spaltung der Esterbindung zwischen Catechol und Galensäure, wodurch Galensäureanionen aus Tanninsäure freigesetzt werden..Lebensmittelverarbeitung, Futtermittelverarbeitung, Obstwein- und Saftverarbeitung, Tee- und Getränkeverarbeitung.
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Ursprung | Nanning, Guangxi, China |
Physikalische Eigenschaften | Weißes Pulver |
Enzymaktivität | 60000U/g-2400000U/g,50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP |
Geruch | charakteristischer Geruch |
Auflöslichkeit | in Wasser löslich |
Schönheit | 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst) |
Optimaler pH-Wert | 7.0-8.0 |
Optimale Temperatur | 50-55 °C |
Normen für die Ausführung von Produkten | Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht. |
Zusatzbetrag | 00,1-0,3% (abhängig von der tatsächlichen Situation) |
Zeit der enzymatischen Hydrolyse | Herkömmliche Hydrolyse: 1-6 Stunden |
Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
ISO-Qualitätssicherung | |
Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000 | |
Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche |
Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
•Verarbeitung von Fruchtsäften und Obstwein •Teefutter |
Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19162274316
Faxen: +86-771-4060267