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Produktdetails:
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| Physische Eigenschaften: | Helles weißes Pulver | Enzymaktivität: | 10000U/G-100000U/g |
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| Geruch: | unverwechselbarer Geruch | Löslichkeit: | Löslich in Wasser |
| Optimaler pH -Wert: | 6.5-7.0 | Optimale Temperatur: | 50-55 ℃ |
| Produktausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,3-0,6% |
| Beschreibung |
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Das Beta-Glucanase-Enzym ist eine Art Enzympräparat, das durch Fermentation von Aspergillus niger-Stämmen gewonnenes β-Glucan abbauen kann.Es kann effektiv β-Glucan in den Endospermzellwänden von Weizen und Getreidepflanzen zersetzen, und wird hauptsächlich in Industriezweigen wie Bier, Brauerei und Futtermittel eingesetzt. |
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| Anwendung und Funktion |
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| COA |
| Ursprung | Nanning, Guangxi, China |
| Physikalische Eigenschaften | Weißes Pulver |
| Enzymaktivität | 50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP |
| Geruch | charakteristischer Geruch |
| Löslichkeit | in Wasser löslich |
| Schönheit | 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst) |
| Optimaler pH-Wert | 7.0-8.0 |
| Optimale Temperatur | 50-55 °C |
| Normen für die Ausführung von Produkten | Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht. |
| Zusatzbetrag | 00,1-0,3% (abhängig von der tatsächlichen Situation) |
| Zeit der enzymatischen Hydrolyse | Herkömmliche Hydrolyse: 1-6 Stunden |
| Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
| ISO-Qualitätssicherung | |
| Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000 | |
| Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche |
| Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
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| Häufig gestellte Fragen |
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1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;
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