Produktdetails:
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Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
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Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
Bromelain: Die aus Ananassaft, -schalen usw. gewonnene Proteinhydrolase hat eine hellgelbe oder hellbraun-gelbe Farbe, und ihre Enzymaktivität wird durch Schwermetalle gehemmt.Es ist vollständig wasserlöslich.Das Hauptwirkungsprinzip besteht darin, große molekulare Proteine zu Peptiden zu hydrolysieren, die dann zu Peptiden mit geringem Molekulargewicht hydrolysiert werden.Bromelain wird hauptsächlich als pharmazeutischer Rohstoff zur Verdauung von Pastillen und Nahrungsergänzungsmitteln verwendetZu den gängigen Fertigprodukten gehören zusammengesetzte Bromelain-Darm-beschichtete Tabletten, Bromelain-Darm-beschichtete Kapseln und Bromelain-Tabletten. |
Spezifikationen:
Ursprung | Nanning, Guangxi, China |
Physikalische Eigenschaften | Hellgelbes Pulver |
Enzymaktivität | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
Geruch | charakteristischer Geruch |
Auflöslichkeit | in Wasser löslich |
Schönheit | 40 Maschen, 60 Maschen, 80 Maschen (auf Wunsch angepasst) |
Optimaler pH-Wert | 6.0-8.0 |
Optimale Temperatur | 50-55 °C |
Normen für die Ausführung von Produkten | Die in Absatz 1 genannte Regelung gilt nicht. |
Zusatzbetrag | 00,1-0,3% (abhängig von der tatsächlichen Situation) |
Zeit der enzymatischen Hydrolyse | Herkömmliche Hydrolyse: 1-6 Stunden |
Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
ISO-Qualitätssicherung | |
Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems FSSC22000 | |
Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Tasche, 5 kg/Tasche, 20 kg/Tasche |
Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
Anwendungen: Pharmazeutische Verarbeitung |
Ankündigungen:
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Ansprechpartner: Tony Deng
Telefon: +86 19162274316
Faxen: +86-771-4060267