Produktdetails:
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Produktname: | Bromelain-Enzyme | Physikalische Eigenschaft: | Hellgelbes Pulver |
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Enzymaktivität: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Löslichkeit: | löslich in Wasser |
Optimaler pH -Wert: | 6.0-8.0 | Optimale Temperatur: | 50 bis 55 °C |
Produktausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,1-0,3% (es hängt von der tatsächlichen Situation ab) |
Zeit der enzymatischen Hydrolyse: | Herkömmliche Hydrolyse: 1-6 Stunden |
Bromelain mit der CAS-Nummer 9001-00-7 wird aus Ananasstängeln, -blättern und -schalen extrahiert und gereinigt, konzentriert, immobilisiert und gefriergetrocknet, um eine pflanzliche Protease zu erhalten. Die Aktivität von Bromelain wird von verschiedenen Faktoren wie Temperatur, pH-Wert und Schwermetallen beeinflusst, wobei der pH-Bereich 6-8 und die Betriebstemperatur 50-55 ℃ beträgt. Hauptsächlich als pharmazeutischer Rohstoff für Verdauungshilfetabletten und Nahrungsergänzungsmittel verwendet. |
Spezifikationen:
Herkunft | Nanning, Guangxi, China |
Physikalische Eigenschaften | Hellgelbes Pulver |
Enzymaktivität | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
Geruch | Unverwechselbarer Geruch |
Löslichkeit | Löslich in Wasser |
Feinheit | 40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh (Auf Anfrage anpassbar) |
Optimaler pH-Wert | 6,0-8,0 |
Optimale Temperatur | 50-55 ℃ |
Produktausführungsstandards | GB1886.174-2016 |
Zugabemenge | 0,1-0,3 % (Abhängig von der tatsächlichen Situation) |
Enzymatische Hydrolysezeit | Konventionelle Hydrolyse: 1-6 Stunden |
Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
ISO-Qualitätssystemzertifizierung | |
FSSC22000-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheitssysteme | |
Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Beutel, 5 kg/Beutel, 20 kg/Beutel. |
Außenverpackung: Karton, Papptrommel. |
Anwendungen: Pharmazeutische Verarbeitung |
Hinweise:
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Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19162274316
Faxen: +86-771-4060267