Pepsin Enzym 3000NF/Mg Pepsin Hersteller kundenspezifisch für Lebensmittel

Einzelheiten des Produkts:

Pepsin ist eine Endopeptidase, die Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren zerlegen kann.
1Gebackene Lebensmittel wie Brot und Kekse: Pepsin kann verwendet werden, um die Zähigkeit und Dehnbarkeit des Teiges zu verbessern, wodurch der Geschmack und die Dehnbarkeit der Produkte erhöht werden.
2. Milchprodukte: Pepsin kann zur Herstellung von Milchprodukten wie Käse und Joghurt verwendet werden und hilft, Milchprotein zu verfestigen.
3Fleischprodukte: Pepsin kann verwendet werden, um die Dehydrierung und Zärtlichkeit von Fleisch zu beschleunigen und das Fleisch frischer und zärtlicher zu machen.
4. Zellstoff- und Papierindustrie: Pepsin kann verwendet werden, um Lignin und Hämicellulose aus Zellstoff zu entfernen, wodurch das Papier weißer und sauberer wird.
5Futtermittelindustrie: Pepsin kann zur Verbesserung der Verdauung und Aufnahme von Eiweiß in Futtermitteln verwendet werden.
6Im medizinischen Bereich: als Rohstoff zur Behandlung von Verdauungsstörungen und anderen Medikamenten.

Ankündigungen:

1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;

2. bei leicht empfindlichen Personen kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen führen; enger Kontakt oder leichte Inhalation kann Haut, Augen und Schleimhautreibungen reizen;Es wird empfohlen, Schutzausrüstung wie Masken und Augenmasken zu tragen.

3. feuchtigkeitsdicht, lichtdicht, versiegelt und 18 Monate lang bei niedriger Temperatur (0-10 °C) gelagert.mit einem Verlust der Enzymaktivität von 5-10% bei 10 °C für 6 Monate und einem Verlust der Enzymaktivität von 10-15% bei Raumtemperatur für 6 Monate.

4Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinträchtigung durch schwierige Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Feuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.