Produktdetails:
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Produktname: | Papain -Enzyme | Physische Eigenschaft: | Weißes Pulver |
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Enzymaktivität: | 60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/Mg | Löslichkeit: | löslich in Wasser |
Optimaler pH -Wert: | 7.0-8.0 | Optimale Temperatur: | 50-55 ℃ |
Ausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,1-0,3% (es hängt von der tatsächlichen Situation ab) |
Enzymatische Hydrolysezeit: | Konventionelle Hydrolyse: 1-6 Stunden | ||
Hervorheben: | angepasstes Papaya-Enzym,Papaya-Enzym 50 TU MG,Papaya-Enzym 1000 TU MG |
Originales Papaya-Enzym 50TU/MG-1000TU/MG Protease Hersteller, kundenspezifische Enzymaktivität
Beschreibung:
Papain gehört zu den Thiol-enthaltenden (-SH) Peptidketten-Endonukleasen, die ein proteolytisches Enzym mit Protease- und Esterase-Aktivitäten ist. Es ist ein weißes bis hellbraunes Pulver oder eine Flüssigkeit mit gewisser Hygroskopizität in Pulverform und hat einen Schwefelwasserstoffgeruch. Es hat eine hohe thermische Stabilität und Hitzebeständigkeit, ist in Wasser und Glycerin löslich und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol fast unlöslich. Die wässrige Lösung ist farblos bis hellgelb, manchmal milchig weiß.
Spezifikationen:
Herkunft | Nanning, Guangxi, China |
Physikalische Eigenschaften | Weißes Pulver |
Enzymaktivität | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
Geruch | charakteristischer Geruch |
Löslichkeit | löslich in Wasser |
Feinheit | 40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh (auf Anfrage anpassbar) |
Optimaler pH-Wert | 7,0-8,0 |
Optimale Temperatur | 50-55 °C |
Produkt-Ausführungsstandards | GB1886.174-2016 |
Zugabemenge | 0,1-0,3 % (Abhängig von der tatsächlichen Situation) |
Enzymatische Hydrolysezeit | Konventionelle Hydrolyse: 1-6 Stunden |
Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
ISO-Qualitätssystemzertifizierung | |
FSSC22000-Lebensmittelsicherheitssystemzertifizierung | |
Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Beutel, 5 kg/Beutel, 20 kg/Beutel. |
Außenverpackung: Karton, Papptrommel. |
Hinweise:
1. Enzympräparate sind bioaktive Substanzen, die anfällig für die hemmenden und zerstörerischen Auswirkungen von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidationsmitteln sind. Der Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden;
2. Bei Personen, die leicht empfindlich sind, kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen kommen; Enge Berührung oder leichtes Einatmen kann die Haut, Augen und Schleimhautgewebe reizen; Während der Verwendung von Enzymprodukten wird empfohlen, Schutzkleidung wie Masken und Augenschutz zu tragen.
3. Feuchtigkeitsgeschützt, lichtgeschützt, versiegelt und bei niedriger Temperatur (0-10 °C) 18 Monate lang lagern. Enzyme erfahren während der Lagerung einen gewissen Verlust an Enzymaktivität, mit einem Verlust von 5-10 % der Enzymaktivität bei 10 °C für 6 Monate und einem Verlust von 10-15 % der Enzymaktivität bei Raumtemperatur für 6 Monate.
4. Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinflussung durch raue Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.
Anwendungen:
Keksverarbeitung
Pharmazeutische Verarbeitung
Nudelverarbeitung
Tierfutterverarbeitung
Tierfutterverarbeitung
Kosmetikherstellung
Tägliche chemische Produktion
Herstellung von Hefeextrakt
Proteinpeptidverarbeitung
Bierverarbeitung
Tintenfischschälverarbeitung
Fleischverarbeitung
Produktvorteile:
Enzymschutztechnologie gewährleistet die Produktstabilität;
Strenges Qualitätsmanagementsystem, Enzymaktivität wird nicht falsch gekennzeichnet;
Unsere proprietäre Formeltechnologie erfüllt individuelle Bedürfnisse;
Bieten Sie professionelle enzymatische Hydrolysetechnologielösungen;
Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19162274316
Faxen: +86-771-4060267