20000U/G Pulver für die Züchtung von Zellulase-Enzymstämme

    Cellulase wird aus Trichoderma reesei durch Flüssig-Tief-Fermentation und Raffination gewonnen. Es ist ein komplexes Enzym, das aus mehreren Komponenten wie Endoglucanase, Exoglucanase und β-Glucosidase besteht. Sie arbeiten zusammen, um Cellulose in Oligosaccharide und Cellulosen abzubauen, die letztendlich in Glukose hydrolysiert werden. Sie werden in Industrien wie Fruchtsaft- und Fruchtweinverarbeitung, Futtermittel, Pflanzenmilch, Pflanzenextraktion, Lebensmittel, Papierherstellung und Alkoholproduktion eingesetzt.

•Saftverarbeitung         •Pflanzenextraktion         •Futtermittelzusatz
•Alkoholproduktion        •Papierherstellung             •Lebensmittelverarbeitung