1000TU/MG Papain-Enzym bei der Proteinhydrolyse und der enzymatischen Hydrolyse

Verwendung des Papain-Enzyms 50TU/MG-1000TU/MG, angewendet auf Proteinhydrolyse und enzymatische Hydrolyse

Beschreibung:

Papain wird aus der unreifen Milch der Papayafrucht extrahiert und ist weit verbreitet in den Wurzeln, Stängeln, Blättern und Früchten der Papaya vorhanden. Weißes bis hellbraunes Pulver oder Flüssigkeit, mit einem Schwefelwasserstoffgeruch, löslich in Wasser und Glycerin, mit gewisser Hygroskopizität. Die wässrige Lösung ist farblos oder hellgelb, manchmal milchig weiß und fast unlöslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Chloroform usw.

Spezifikationen:

Hinweise:

1. Enzympräparate sind bioaktive Substanzen, die anfällig für die hemmenden und zerstörerischen Auswirkungen von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidationsmitteln sind. Der Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden;

2. Bei Personen, die leicht empfindlich sind, kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen kommen; Enge Berührung oder leichtes Einatmen kann die Haut, Augen und Schleimhautgewebe reizen; Während der Verwendung von Enzymprodukten wird empfohlen, Schutzkleidung wie Masken und Augenschutz zu tragen.

3. Feuchtigkeitsgeschützt, lichtgeschützt, versiegelt und bei niedriger Temperatur (0-10 °C) 18 Monate gelagert. Enzyme erfahren während der Lagerung einen gewissen Verlust an Enzymaktivität, mit einem Verlust von 5-10 % der Enzymaktivität bei 10 °C für 6 Monate und einem Verlust von 10-15 % der Enzymaktivität bei Raumtemperatur für 6 Monate.

4. Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinflussung durch raue Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.

Anwendungen:

Keksverarbeitung
Pharmazeutische Verarbeitung
Nudelverarbeitung
Tierfutterverarbeitung
Tierfutterverarbeitung
Kosmetikherstellung
Tägliche chemische Produktion
Herstellung von Hefeextrakt
Proteinpeptidverarbeitung
Bierverarbeitung
Tintenfischschälverarbeitung
Fleischverarbeitung

Produktvorteile:

Enzymschutztechnologie gewährleistet die Produktstabilität;
Strenges Qualitätsmanagementsystem, Enzymaktivität wird nicht falsch gekennzeichnet;
Unsere proprietäre Formeltechnologie erfüllt individuelle Bedürfnisse;
Bietet professionelle Lösungen für die enzymatische Hydrolysetechnologie;