Produktdetails:
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Produktname: | Papain -Enzyme | Physische Eigenschaft: | Weißes Pulver |
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Enzymaktivität: | 60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/Mg | Löslichkeit: | löslich in Wasser |
Optimaler pH -Wert: | 7.0-8.0 | Optimale Temperatur: | 50-55 ℃ |
Ausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,1-0,3% (es hängt von der tatsächlichen Situation ab) |
Enzymatische Hydrolysezeit: | Konventionelle Hydrolyse: 1-6 Stunden | ||
Hervorheben: | 800000 u/g Papainprotease,800000 u/g Protease-Enzym,angepasste Papainprotease |
Beschreibung:
Papain wird aus der Milch unreifer Papayafrüchte gewonnen und ist in den Wurzeln, Stängeln, Blättern und Früchten der Papaya weit verbreitet. Weißes bis hellbraunes Pulver oder Flüssigkeit, mit einem Geruch nach Schwefelwasserstoff, löslich in Wasser und Glycerin, mit gewisser Hygroskopizität. Die wässrige Lösung ist farblos oder hellgelb, manchmal milchig weiß und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Chloroform usw. fast unlöslich.
Spezifikationen:
Herkunft | Nanning, Guangxi, China |
Physikalische Eigenschaften | Weißes Pulver |
Enzymaktivität | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
Geruch | charakteristischer Geruch |
Löslichkeit | löslich in Wasser |
Feinheit | 40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh (Auf Anfrage anpassbar) |
Optimaler pH-Wert | 7,0-8,0 |
Optimale Temperatur | 50-55 °C |
Produktausführungsstandards | GB1886.174-2016 |
Zugabemenge | 0,1-0,3 % (Abhängig von der tatsächlichen Situation) |
Enzymatische Hydrolysezeit | Konventionelle Hydrolyse: 1-6 Stunden |
Zertifizierung | HALAL-Zertifikat |
ISO-Qualitätssystemzertifizierung | |
FSSC22000-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheitssysteme | |
Produktspezifikationen | Innenverpackung: 1 kg/Beutel, 5 kg/Beutel, 20 kg/Beutel. |
Außenverpackung: Karton, Papptrommel. |
Hinweise:
1. Enzympräparate sind bioaktive Substanzen, die anfällig für die hemmenden und zerstörerischen Auswirkungen von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidationsmitteln sind. Der Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden;
2. Bei Personen, die leicht empfindlich sind, kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen kommen; Enge Berührung oder leichtes Einatmen kann die Haut, Augen und Schleimhautgewebe reizen; Bei der Verwendung von Enzymprodukten wird empfohlen, Schutzkleidung wie Masken und Augenschutz zu tragen.
3. Feuchtigkeitsgeschützt, lichtgeschützt, versiegelt und bei niedriger Temperatur (0-10 °C) 18 Monate lang lagern. Enzyme erfahren während der Lagerung einen gewissen Verlust an Enzymaktivität, mit 5-10 % Verlust an Enzymaktivität bei 10 °C für 6 Monate und 10-15 % Verlust an Enzymaktivität bei Raumtemperatur für 6 Monate.
4. Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinflussung durch raue Lagerbedingungen wie hohe Temperaturen und Feuchtigkeit kann zu einem erhöhten Verbrauch führen.
Anwendungen:
Keksverarbeitung
Pharmazeutische Verarbeitung
Nudelverarbeitung
Tierfutterverarbeitung
Tierfutterverarbeitung
Kosmetikherstellung
Tägliche chemische Produktion
Herstellung von Hefeextrakt
Proteinpeptidverarbeitung
Bierverarbeitung
Tintenfischschälverarbeitung
Fleischverarbeitung
Produktvorteile:
Enzymschutztechnologie gewährleistet die Produktstabilität;
Strenges Qualitätsmanagementsystem, Enzymaktivität wird nicht falsch gekennzeichnet;
Unsere proprietäre Formeltechnologie erfüllt individuelle Bedürfnisse;
Bieten Sie professionelle enzymatische Hydrolysetechnologielösungen an;
Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19162274316
Faxen: +86-771-4060267