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baking enzymes 100000SKB Fungal alpha-amylase customized enzyme activity specifications

Alpha-Amylase aus Pilzen
2025-07-15
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#das Alpha-Amylase-Enzym von Backpilzen #100000 u/g Pilz-Alpha-Amylase #5000 tbsp. Amylasepulver zum Backen
Fungal amylase is refined from Aspergillus oryzae through deep cultivation, extraction, and other processes. It is an endoamylase that can rapidly hydrolyze the alpha-1,4-glucoside bonds inside the ... Ansicht mehr
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