Hitzestabile Alpha-Amylase-Anwendung in der Brauerei, Stärkeverarbeitung, Fermentation und Futtermittel

Hergestellt durch Gärung mit Bacillus licheniformis,Thermostabile Alpha-Amylase zeigt eine effiziente katalytische Aktivität bei der Hydrolyse der Glykosidbindungen von Stärke-Molekülen bei erhöhten Temperaturen, die Dextrin, Oligosaccharide und ähnliche Derivate erzeugen, mit einer schnellen Verflüssigung bei 95-97 °C und einer signifikanten Aktivitätsbindung bei 100 °C,Dieses Enzym ist ideal für kontinuierliche industrielle Produktionsszenarien geeignet..

1Enzympräparate sind bioaktive Stoffe, die anfällig für die hemmende und destruktive Wirkung von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidantien sind.Kontakt mit ihnen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden.;

2. bei leicht empfindlichen Personen kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen führen; enger Kontakt oder leichte Inhalation kann Haut, Augen und Schleimhautreibungen reizen;Es wird empfohlen, Schutzausrüstung wie Masken und Augenmasken zu tragen.

3. feuchtigkeitsdicht, lichtdicht, versiegelt und 18 Monate lang bei niedriger Temperatur (0-10 °C) gelagert.mit einem Verlust der Enzymaktivität von 5-10% bei 10 °C für 6 Monate und einem Verlust der Enzymaktivität von 10-15% bei Raumtemperatur für 6 Monate.

4Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinträchtigung durch schwierige Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Feuchtigkeit kann zu einer Erhöhung des Verbrauchs führen.