Name des Systems:Milchverarbeitung
Produktbezeichnung:Beta-Laktase
Anwendungsbereiche:Verarbeitung und Herstellung von Festgetränken, die Laktase, Milchpulver und Milcherzeugnisse enthalten
Hypoallergene Milch
Milch ohne Laktose
Einzelheiten des Plans:Milch ist das Nächste zur Vollkommenheit, und der Hauptkohlenhydrat in Milch ist Laktose.Diese Laktose sollte durch Laktase im menschlichen Körper in Glukose und Galaktose hydrolysiert und in den Blutkreislauf aufgenommen werden.Allerdings haben viele Menschen aufgrund eines Mangels an diesem Enzym in ihrem Körper nach dem Trinken von Milch oft Laktose-Verdauungsstörungen, was zu Symptomen wie Blähungen, Stuhlgeräuschen,akute BauchschmerzenLaktase, auch als β-Galactosidase bekannt, wird hauptsächlich in der Milchindustrie verwendet, um Laktose in Glukose und Galaktose zu hydrolysieren.Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Laktoseintoleranz und zur effektiven Verbesserung der Absorption und Verdauung von Milchprodukten im menschlichen Körper eingesetzt.