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Enzym, das Fette zersetzt 20000U/G zur Bereitstellung einer Enzymzubereitungsprobe und zur Anpassung der Spezifikationen für die Enzymaktivität

Backende Enzyme
2025-07-22
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#Brotenzymen #Amylasepulver zum Backen #Enzyme der Backindustrie
Lipase ist ein Enzympräparat, das durch hochertragreiche Lipase-Stämme fermentiert wird und auf die Esterbindungen von Triglyceriden einwirken und diese in Diglyceride, Monoglyceride und Fettsäuren ... Ansicht mehr
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