Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung

Name: Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung
Brand: Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
SKU: Alkalische Protease
Availability: InStock

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China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD zertifizierungen

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Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung

Food grade enzyme alkaline protease for Protein degradation and food

Großes Bild : Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung

Produktdetails:

Herkunftsort:	Nanning, Guangxi, China
Markenname:	Doing-Higher
Zertifizierung:	ISO FSSC22000 HALAL
Modellnummer:	Alkalische Protease

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge:	1 KG
Preis:	Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen:	Außenverpackung: Kartonbox, Kartontrommel
Lieferzeit:	5-15 Tage
Zahlungsbedingungen:	T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:	3t/Tag

Kontakt

Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung

Beschreibung

Physische Eigenschaften:	Grau weißes oder gelbbraunes Pulver	Enzymaktivität:	50000U/G-1500000U/g
Geruch:	unverwechselbarer Geruch	Löslichkeit:	Löslich in Wasser
Optimaler pH -Wert:	8.0-10.	Optimale Temperatur:	50-55 ℃
Additionsmenge:	0,1-0,5% (es hängt von der tatsächlichen Situation ab)	Enzymatische Hydrolysezeit:	Herkömmliche Hydrolyse: 2-8 Stunden
Produktausführungsstandards:	GB1886.174-2016
Hervorheben:	food grade alkaline protease enzyme , protein degradation alkaline protease , food processing alkaline protease

Beschreibung

Alkalische Proteasen sind proteolytische Enzyme, die ihre Funktionen in alkalischen pH-Umgebungen optimal ausüben. Diese Enzyme treiben effektiv die hydrolytische Reaktion von Proteinen an, wandeln sie in kleine Peptidmoleküle oder Aminosäuren um und weisen eine ausgezeichnete Stabilität sowie eine breite Anwendbarkeit auf.

Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung 0

Anwendung & Funktion

1. Lebensmittelverarbeitung

Erzeugt hydrolysierte Proteinlösungen, die bei der Herstellung von Würzmitteln und proteinbasierten Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden.

2. Waschmittelindustrie

Zersetzt effizient proteinhaltige Flecken wie Blutflecken und Milchreste. Behält seine Aktivität auch bei niedrigen Temperaturen bei und steigert so die Reinigungswirkung.

3. Pharmazeutische Industrie

Wird in die Formulierungen von Medikamenten zur Verdauungsunterstützung integriert, um die Verdauung von Proteinen im menschlichen Körper zu erleichtern.

4. Futtermittelindustrie

Wird Tierfutter zugesetzt, um die Verwertungsrate von Proteinen aus Rohmaterialien zu erhöhen und das Wachstum von Vieh und Geflügel anzuregen.

Lebensmittelenzym alkalische Protease zur Proteinverdauung und Lebensmittelverarbeitung 1

COA

Herkunft	Nanning, Guangxi, China
Physikalische Eigenschaften	Grau-weißes oder gelb-braunes Pulver
Enzymaktivität	50000u/g-1500000u/g
Geruch	Unverwechselbarer Geruch
Löslichkeit	Löslich in Wasser
Feinheit	40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh (Auf Anfrage anpassbar)
Optimaler pH-Wert	8,0-10,0
Optimale Temperatur	50-55 ℃
Produktausführungsstandards	GB1886.174-2016
Zugabemenge	0,1-0,5 % (Abhängig von der tatsächlichen Situation)
Enzymatische Hydrolysezeit	Konventionelle Hydrolyse: 2-8 Stunden
Zertifizierung	HALAL-Zertifikat
	ISO-Qualitätssystemzertifizierung
	FSSC22000-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheitssysteme
Produktspezifikationen	Innenverpackung: 1 kg/Beutel, 5 kg/Beutel, 20 kg/Beutel.
Produktspezifikationen	Außenverpackung: Karton, Papptrommel.

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FAQ

1. Enzympräparate sind bioaktive Substanzen, die anfällig für die hemmenden und zerstörerischen Auswirkungen von Schwermetallionen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ usw.) und Oxidationsmitteln sind. Der Kontakt mit diesen sollte während der Verwendung und Lagerung vermieden werden;

2. Bei empfindlichen Personen kann es zu Überempfindlichkeitsreaktionen kommen; Enge Berührung oder leichtes Einatmen kann die Haut, Augen und Schleimhautgewebe reizen; Bei der Verwendung von Enzymprodukten wird empfohlen, Schutzkleidung wie Masken und Augenschutz zu tragen.

3. Feuchtigkeitsgeschützt, lichtgeschützt, versiegelt und bei niedriger Temperatur (0-10 °C) 18 Monate gelagert. Enzyme erfahren während der Lagerung einen gewissen Verlust an Enzymaktivität, mit 5-10 % Verlust an Enzymaktivität bei 10 °C für 6 Monate und 10-15 % Verlust an Enzymaktivität bei Raumtemperatur für 6 Monate.

4. Die Verlängerung der Lagerzeit oder die Beeinflussung durch raue Lagerbedingungen wie hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit kann zu einem erhöhten Verbrauch führen.

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